そろそろ子育てから離れてゆっくりと暮らす私

家族とおでかけと趣味や日々のこと

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料理&つまみ

今宵は七草粥にいたします

今日は七草粥にします 先日は雪が我が家の地域も降りました 娘はお正月家にいたのに 休み明けになぜか風邪をひき 月曜は学校が休みだったため 病院へ行ってきました インフルエンザの検査は陰性 今も鼻水で咳があります 風邪ですね ですが 課題や発表の期末…

2026年 お正月の集いとお祝い

大晦日、元旦には義両親宅で 集まり みなさんで料理を囲みました それから 今回は義母の88歳の お祝いの準備をしていましたので 可愛い感じになりました おせちとお祝いバルーン めでたい お祝いケーキ お祝い花束 バラ50本 元旦のお料理 こちらにお造り…

2025年 我が家のクリスマスパーティー&忘年会

毎年同じように家族と友達夫婦で クリスマスパーティーをしています sakurakokun.hatenablog.com sakurakokun.hatenablog.com sakurakokun.hatenablog.com 毎年同じ飾り付けですが それでよし 私が一人で準備するのですから 前日に食料買い出しはしておいて …

減塩カレー&娘の朝食

減塩を減塩対策中!と とらえず 普通に普段通りに 生活しながら 今までよりも減塩で、、、 を軸において 食生活管理を しています なんか あれもこれも気にしてって いうのもつらいですよね なので 今まで通りの食べ物を 少しだけ工夫して、、、 その工夫と…

家族の体重が減っている 減塩対策か蒸し料理か

夫の血圧 減塩がいいですよと 言われて 本腰いれて色々対策を 練ってきました 夫の血圧はみるみるうちに いい感じに 上が128 下が77 とかに一週間通してなっています 前は135とか85とか 下が90になることもあり 減塩っ大事だと改めて実感 私たち…

朝晩涼しいを超えて寒さを感じます

住んでいるところによるとは 思うのですが 朝晩涼しくなりました 朝方は寒くて夏蒲団をかけなおすため 一度起きてしまいます 私は大体22時半から23時には 寝ています お布団に入るのは22時くらいかな 朝は6時15分に起きていますが お布団を出るのは…

11月は予定があるので楽しみ

9月は結局 何もなかったかも まだ暑かったのもあります 実家の人たちは先日 関西万博いっていたなぁ 大阪の友人二人からも 万博が熱い!って お便りが届いたりしました ハガキももらったよ 私は行くか?一瞬迷ったけど 暑いころはまったく思わなかったし 段…

大学生 まだお弁当あります

9月の祝日が終わり 大学生の夏休みも終わりました 大学3年息子は 就職活動スタートさせ 資格を一つ取りました 家族で名古屋に行った 大学1年娘は 8月は韓国語学留学 9月は友達と沖縄 バイト探ししながら 友達のところに お泊りに行ったりしていたら 夏…

大学生の教科書 いくらかかった?

大学生の教科書って結構するもの かと思っていたのですが 理系ではない彼らは大体先生が 準備してくれるみたい 時々必要なテキストは 息子はアマゾンで注文してほしいと いってきます 今回は楽天だったね 中古の本を買っているから 娘もそのようにしました …

【減塩】 せいろを買いました

減塩対策と言えば せいろを買いました やっぱり 必要ですよね 【9/19 20:00〜限定700円OFF★『レシピ本100選』豪華プレゼント特典有!!】 高さ調整輪付 新素材!! プレミアム炭化竹 せいろ 受け台 セット 竹 18cm 21cm 24cm 2段 蒸篭 蒸し器 蒸し板 中華せいろ …

大学1年娘の夏休み留学生活②

何かと留学先を美味しく過ごしている様子 食べ物しか送ってきません 何食べているか よくわからないし 何が入っているのかも わかりません、、、 でも なかなか美味しそうでは あります うちは まだまだゴーヤを消費中 茄子もトマトも消費中 手作りポッサム…

【料理】ゴーヤ料理&娘の夏休み留学生活①

義母のゴーヤを料理して いただいています 家族3人になると なんかとっても 食事の量が減りますね 2人になったら もっと楽に なりそうだわ 義母のゴーヤとネギ 私のプチトマト などをお豆腐と一緒にごま油で 炒めました 味付けは麺つゆと食べるラー油で ピ…

【お土産】千屋牛チップス&夏野菜料理

夫が週末出張でした お土産を買ってきてくれた 千屋牛チップス こういうチップス SAでよく売っていますよね 量も多いですが お値段もお高め 適当に手に取ってコーヒーと一緒に 会計したら650円とか言われて なんで?って思ったようです 多分450円位す…

【料理】茄子の揚げびたし&エビチリ

夏野菜 茄子をたくさんいただいてます 野菜をあまり買わなくて助かります 茄子は一旦冷蔵庫で冷やすとやっぱり 美味しさが増す 海老が割引になっていた エビチリに あさりのむき身も安くなっていたので オリーブオイル炒めにしています 坦々麺も作った なん…

【料理】ネギの天ぷら&北京ダック

暑い夏の日々 みなさん 何を食べていらっしゃいますか? 私と夫は 晩酌するのですが まぁ なにかと 居酒屋っぽくなりがちです 夫が長ネギとか エリンギとかそういうのが好きで 本当に焼いたりするだけで 喜ぶ、、、 簡単お安い人で 助かります 先日 米子でネ…

【料理】ゴーヤのかき揚げ&プチトマト

義母の畑から夏野菜を 沢山いただきます 本当にありがたい あの畑 夫は老後継いでもいいと いうけど 本当にできるのか? まぁ いいや ゴーヤも沢山いただく ゴーヤはかき揚げか チャンプルーが好き 買うと一本200円くらいするよね 一緒に揚げた玉ねぎも義…

【趣味】8月のパンチニードル作成&コストコ

7月ももうすぐ半分まできそう まだ8月の玄関飾りが進んでいない あー 反省しつつ 本当は図案描いた時点で撮影するべきが すぐにちくちくし始めて忘れていました 今回はこの絵柄 わかるかな? 夏ですから ざばーんって感じで 作れたらいいのですが 色を入れ…

夏のバッグを買った&いんげん豚バラ巻き

昨年買ったと思われる 夏バッグの持ち手がべたべたと なんか ゴム性質の部分が はがれてきたので はがしたら 繊維が見えてきて 手持ち部分がボロボロに、、、 なんか やだなと 今年もかごバッグを新しく してみました 私のポイントは上部部分が ファスナーで…

お祝いにいい肉を買ってみた

家族の祝いごとがあり 肉屋さんでいい肉を買ってみました 私たちからしたら 一枚でえーーーって感じだけど 子供が二人大学生ですが もうこれ以上(多分)教育費が かからないので まぁいいかなと思う 親戚の家では留年とか 大学院とかあったりしたけど 多分 …

【料理】最近は魚が好き&3年前のあの頃

最近は魚が好きな感じです そういう年ごろなんでしょうか 魚は割と安く買えるこの地域 それはありがたいと思う ありがたいといえば なんだろう グーグルフォトで何年前の今日、、、とか 同じ日付のものを知らせてくれるのですが 3年前のその日 高3の息子と…

【いただきもの】ちらし寿司&桜のカード

4月がやってきますね 早かったなぁ 春休み 子供たちも娘は旅行旅行旅行 自動車学校などなどで あっという間に過ぎていったのでは ないかな そんなものかもしれません 義母が娘のお祝いに~と ちらし寿司を前に作ってくれました 載せたかな、、、 お友達が春…

【料理】コロッケ&サラダ 娘が免許を取得

高3娘という書き方でいいのかな なんとか免許取得までこぎつけました 春休みにすべきことを クリアしていますが 遊んでいるようで やるべきことが 次々とやってくるので 本人は忙しく ご不満な様子 仕方ないじゃない? 今週末は 歯医者のメンテンナンスと …

【料理】桜うどん&わかさぎフライ

最近伊勢丹ドアのお取り寄せ食品で 色々買っている私 先日のキンパもそうでした sakurakokun.hatenablog.com 今回は桜うどんとわかさぎフライを 頼んでみました 春めいていて楽しくなる なんてことないけれど 多分日々のご飯作りに頭を悩ましている ので、、…

【料理】春の予定&冷凍キンパ

冷凍キンパを買ってみました 春色でお花見とかに使うとキレイかも 味はとても美味しいキンパでした こういう冷凍キンパ 他でも買ったことが ありますが うーん 韓国の本場キンパとは すごく遠い感じがする ごま油の風味が消えているのかなとか 思ったけれど …

【料理】ひな祭りちらし寿司&いちごが美味しかった

ひな祭り~と言っても 特別何かあるわけではないけど 女の子いるからね なんか こういうお菓子も ついかわいいから買ってしまいますね 三色団子って見た目が可愛い 本当に簡単ちらし寿司だけ用意しました あと お友達にもらった立派ないちごが すごく美味し…

【料理】めばるの煮つけ&楽しいことだけ考える

スーパーでメバルを見かけたので 煮つけにしてみました 生しょうががないので チューブショウガを使いました 焼き魚も好きだけど煮つけも好き 年齢が上がってきたのかな 魚が美味しいわと思うことが 増えた気がします 先日 家族で一泊してきたけど また色々…

【料理】義母からのコロッケ&ジンギスカン

時々義母がコロッケ沢山作ったから 取りに来てと 電話してくれることが あります いそいそと娘と一緒に受け取りに 行きました そして おばあちゃんから旅行のお小遣いを もらったのですよね 最初の友達との卒業旅行の時は 何も言わずに行ったので お土産だけ…

【料理】手羽元と卵の煮込み 息子は友達とご飯へ

春休みの大学生って 一体何をしているのでしょうね 高校3年の娘は自動車学校 友達との旅行 ライブ予定など 忙しそうです 大学2年の息子は何をしているのか バイトは決められたシフトは週一なので それ以上は入れず 家でゲームをしています 確かにこんなに…

【買い物】高3娘の入学式スーツ&大学2年息子の就活スーツ

子育てしているとまぁ都度都度 支度品にお金がかかるものですね もともと予定には入れていたので 予定通り 子供たちのスーツを 買いに出かけました 息子は既製品ではサイズが合わない 上半身と下半身がバランスが合って いないので 今回もやはり オーダース…

【料理】アボカドとサバ缶 サバの漁獲量ニュース

生の魚を取り扱うスーパーが 限られていて (私の行く範囲の話です) 魚を食べたいときは 鮮魚がある スーパーに行かないといけないのです でもなるべく魚は食べるように 心がけたい 栄養のためにも そういう時はアボカドとサバ缶の 一品をよくします アボカ…