クリスマス忘年会は、お酒も進み
楽しく 楽しく 過ごせました
今回我が家が購入したお酒は
シャンパン７本
イエノミライフというお店で購入しました
９９００円
夫には日本酒５本です
真ん中のボトルは金粉入りなので
おめでたいのでお正月に開けたいと
思っています
５本で５５００円でした
イエノミライフさん
わが家ではちょっと楽しく注文してしまうかも
しれません
お酒は好きな私たちなのですが
やっぱり何が美味しいのか
何が良いものなのか
私はわからない人なのですよね
なので
こうやって まとめて届けてくれたら
それはそれで楽だなぁと
シャンパンは一本２６００円くらいなので
お得だと思います
一番高いものは４８００円くらいのも入っています
それは なにか特別な時に頂こうかなと
あと おまけのケーキが入っていました
クリスマスにいただくような
焼き菓子でした
まだまだケンタッキーのチョコケーキが
残っているので開けれていません。。。
クリスマスの日にはシャンパン１本しか
あけれなかったのですが
１本は友達にプレゼントで渡しました
みんなは他のものを飲んでいましたね。。。
お酒はその他 夫のふるさと納税分があったり
夫が前の後輩から昇格祝いにお酒をもらったり
お酒は和室のストック場に沢山。。。
幸せな状態です
さて、クリスマスの料理の過程を載せてみます
ビーフシチュー 牛肉もも肉 ３００ｇ
人参 玉ねぎ じゃがいも
花形の人参とブロッコリーは別に
レンジで火を通します
牛肉に焼き目をつけて
いい香りがします
赤ワイン １００ｍｌ
お水をもいれました
ハインツのデミグラスソースもいれます
ぐつぐつしたところで ジャガイモを入れます
コトコトと弱火で長く火を入れると
玉ねぎがとけました
食べる前にもう一度温めて
火を通しておいたブロッコリーと
花形の人参を載せて出来上がり。。。
あと
息子が美味しいといった
リンゴのカナッペについて
リンゴの芯の部分をくりぬいて
バターとチーズをつめて
私はトースターで焼きました
焼き面を何度もかえて 焼きました
時々 手間をかける料理も
楽しいものです
確か 結婚したときは何かの
イベントの際にはそうやって
料理をしていたかも？
仕事がフルタイムに戻ると
やっぱり 外のものを購入する方が
簡単ですからね
コストコとか
本当にありがたいです
こんな感じでクリスマスが終わりました
お酒はまだ残っているので
年末年始に頂くかなと思っています
